Différents pains que je fais

J’ajouterai des exemples au fur et à mesure des fournées.  C’est là qu’on se rendra compte qu’en fait je ne fais mon pain que rarement… sauf que voilà, COVID-19 est arrivé-hé hé, sans s’presser hé hé et du coup je cuis du pain presque tous les jours, et avec mon propre levain.  J’arriverai sûrement pas à garder le rythme à la reprise, mais qui sait?

  • Type d'activité Confection de pain, et de levain
  • Compétences requises pétrissage, touillage, observation, huile de coude, intuition, souplesse, rigueur, patience, art, amour
  • Qui en profite mes amis et ma famille
  • Date en cours